Eine aktuelle Studie des Thünen-Instituts von 2019 zeigt, dass der Öko-Landbau bei Umwelt- und Ressourcenschutz,
Bodenfruchtbarkeit und Artenvielfalt große Vorteile hat.
Im Landkreis Reutlingen wurden 2020 insgesamt 153 landwirtschaftliche Betriebe mit 6760 ha ökologisch bewirtschaftet. Damit lagen wir
mit 13,4 % unserer Betriebe und 15,1 % der Fläche über dem landesweiten Schnitt in Baden- Württemberg!
Bis 2030 soll sich der Bio-Anteil jedoch noch auf über 30% verdoppeln.
Einen Überblick über den Öko-Landbau in Baden-Württemberg, die rechtlichen Vorgaben sowie nützliche Adressen und Links finden Sie in dem Merkblatt "Der ökologische Landbau und seine Regeln"
Merkblatt 19 Der ökologische Landbau und seine Regeln
Umstellungsfahrplan
Ist Öko-Landbau etwas für mich? Wie gehe ich vor, wo fange ich an? Mit diesem Merkblatt möchten wir Ihnen beim Einstieg
helfen und erste wichtige Informationen an die Hand geben.
Rechtsgrundlagen
Die Vorgaben für eine Bio-Zertifizierung sind in der EU-Öko-Verordnung 2018/ 848 geregelt. https://www.landwirtschaft-bw.info/pb/MLR.LW,Lde/Startseite/Oekolandbau/Rechtsgrundlagen
Kontrollstellen
Eine aktuelle Liste von in Baden-Württemberg zugelassenen Öko-Kontrollstellen finden Sie hier: https://rp.baden-wuerttemberg.de/fileadmin/RP-Internet/Themenportal/Landwirtschaft_und_Fischerei/Oekolgischer_Landbau/Documents/Kontrolle/oekol_kontrollstellen.pdf
Zertifikate
Bei Zu- und Verkauf von Bio-Ware benötigen Sie jeweils das Bio-Zertifikat Ihres Handelspartners. Sie können die Zertifikate auch
selbst hier herunterladen: https://www.bioc.info/search/producersearch
Empfohlene Sorten für den Öko-Landbau
Im Landkreis Reutlingen werden auf dem Versuchsfeld in Maßhalderbuch ökologische Landesversuche für Winterweizen, Dinkel,
Roggen, Einkorn/ Emmer, Hafer und Ackerbohnen durchgeführt. Den Versuchsfeldführer können Sie hier herunterladen: https://reutlingen.landwirtschaft-bw.de/pb/,Lde/Startseite/Fachinformationen/Aktuelle+Sortenempfehlungen+fuer+den+Pflanzenbau
Ergebnisse für Baden-Württemberg und Empfehlungen sind hier veröffentlicht: https://ltz.landwirtschaft-bw.de/pb/,Lfr/Arbeitsfelder/Oeko-Landessortenversuche
Interessante Fachinformationen
Kleegras gilt als "der Motor der Fruchtfolge". Jedoch stehen viele viehlose Ackerbauer vor
dem Problem nach einer sinnvollen Verwertung. Reines Mulchen ist die letzten Jahre zunehmend in Kritik geraten hinsichtlich
klimaschädlicher Lachgasverluste. Das KleeLuzPlus-Demonet hat die Möglichkeiten Biogas, Cut & Carry, Kompostierung, Pellets
zur Düngung und die Verwertung als Eiweißfutter zusammengestellt: https://www.demonet-kleeluzplus.de/240405/index.php
Eine "runde" Nährstoffversorgung ist besonders in viehlosen und viehschwachen Öko-Betrieben eine Herausforderung. Tipps und Möglichkeiten für ein verbessertes Nährstoffmanagement finden Sie in diesem Merkblatt des KÖL BW:
Steinbrand und Zwergsteinbrand sind zwei gefährdete Krankheiten, es konnten schon ganze Partien nicht mehr verwertet werden. Wir haben die Problematik und die gängigen Vorkehrungen für Sie aktuell noch mal zusammengefasst:Zwergsteinbrand-Info
Nützliche Links
Bei Zukauf Saatgut oder bei Tieren muss stets auf eine ökologische Herkunft geachtet werden. Unter bestimmten Voraussetzungen
können Sie jedoch einen Antrag auf Zukauf von konventionellem, ungebeiztem Saatgut oder konventionellen Zuchttieren gestellt
werden.
Saatgut: https://www.organicxseeds.de/ Tiere: https://organicxlivestock.de/
Unsere Bio-Musterregion
Der Landkreis Reutlingen befindet sich in der Bio-Musterregion Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Der Schwerpunkt liegt dabei bei
dem Ausbau und der Unterstützung der bio-regionalen Außer-Haus-Verpflegung (AHV). Weitere Informationen erhalten Sie unter: https://www.biomusterregionen-bw.de/,Lde/Startseite/Bio-Musterregion+Biosphaerengebiet+Schwaebische+Alb
ÖkoNetzBW
Das Netzwerk möchte etablierte Bio-Betriebe und Umsteller zusammen- und den Austausch voranbringen. Dazu können individuelle
Termine vereinbart werden oder Sie informieren sich auf einer der angebotenen Veranstaltungen: https://bio-aus-bw.de/,Lde/Startseite/LEHREN+_+LERNEN/OekoNetzBW
Ansprechpartner zum Thema "Öko-Landbau" im Kreislandwirtschaftsamt Reutlingen:
A. Schrade, Tel.: 07381 - 9397 7369, Landwirtschaftsamt@kreis-reutlingen.de